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Nuevos Informes Comité Científico AESAN- Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)

Se han publicado dos nuevos informes del Comité Científico de la AESAN.

 

Informe sobre la verificación de estudios de vida útil en relación a Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo. Descargar

 

Informe sobre estrategias de identificación de riesgos emergentes alimentarios. Descargar

 

Los informes del Comité Científico están disponibles en la página web de la AESAN:

http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/detalle/informes_CC.htm


Fecha de publicación: 15/04/2019